PTFE гэж юу вэ?

PTFE гэж юу болохыг нарийвчлан судалж Teflon vs PTFE-ийн судалгааг эхлүүлцгээе. Бүрэн нэрээр нь хэлэхэд политетрафторэтилен нь хоёр энгийн элементээс бүрдсэн синтетик полимер юм; нүүрстөрөгч ба фтор. Энэ нь тетрафторэтилен (TFE) -ээс гаралтай бөгөөд зарим өвөрмөц шинж чанартай тул өргөн хүрээний хэрэглээнд хэрэгтэй материал болдог. Жишээ нь:

• Маш өндөр хайлах цэг: Ойролцоогоор 327°C хайлах цэгтэй бол PTFE халуунд гэмтэх тохиолдол маш ховор байдаг.
• Гидрофобик: Усанд тэсвэртэй тул хэзээ ч нордоггүй тул хоол хийх, шархны боолт болон бусад зүйлд тустай.
• Химийн идэвхгүй: Ихэнх уусгагч болон химийн бодисууд нь PTFE-ийг гэмтээхгүй.
• Үрэлтийн бага коэффициент: PTFE-ийн үрэлтийн коэффициент нь одоо байгаа бүх хатуу бодисын хамгийн бага үзүүлэлт бөгөөд юу ч түүнд наалдахгүй гэсэн үг юм.
• Өндөр гулзайлтын бат бэх: Бага температурт ч нугалж, нугалах чадвартай тул бүрэн бүтэн байдлаа алдалгүйгээр янз бүрийн гадаргуу дээр хялбархан түрхэж болно.

Teflon гэж юу вэ?

Тефлоныг үнэндээ доктор Рой Плункетт гэдэг эрдэмтэн санамсаргүй байдлаар нээсэн. Тэрээр Нью Жерси дэх DuPont компанид ажиллаж байхдаа шинэ хөргөлтийн бодис бүтээхээр оролдож байхдаа TFE хий нь түүний хэрэглэж байсан савнаас урсаж байсныг анзаарсан боловч лонх хоосон биш байв. Жин юунаас болж байгааг сонирхон тэрээр лонхны дотор талыг судалж үзээд лаа шигтгээтэй, гулгамтгай, хачирхалтай бат бөх материалаар бүрсэн байсныг олж мэдэв.

Teflon ба PTFE-ийн аль нь дээр вэ?

Хэрэв та одоог хүртэл анхаарлаа хандуулж байсан бол бидний энд юу хэлэх гэж байгааг та аль хэдийн мэдэх болно. Ялагч гэж байхгүй, илүү сайн бүтээгдэхүүн гэж байхгүй бөгөөд энэ хоёр бодисыг цаашид харьцуулах шалтгаан байхгүй. Эцэст нь хэлэхэд, хэрэв та Teflon ба PTFE-ийн талаар сонирхож байгаа бол гайхах хэрэггүй, учир нь эдгээр нь үнэндээ нэг бөгөөд ижил зүйл, зөвхөн нэрээр ялгаатай, өөр юу ч биш юм.